Productos
Helado de Coco
Ingredientes para la receta de Helado de coco casero:
3 litros de leche, preferentemente pura (vaca)
1 coco
5 cucharadas de azúcar
5 gotas de...
Brazo de Gitano
Ingredientes:
- 3 huevos
- 75 g azúcar
- 75 g harina
- 1 cucharadita vainilla
- 300 g nata montada con azúcar
- mantequilla
- azúcar glasé
Cómo hacer Brazo de gitano
Primero batimos los huevos con el azúcar y la vainilla, hasta que doblen su volumen. Añadimos entonces...
Flan de Huevo
Ingredientes:
5 huevos (XL)
750 ml. de leche entera
10 cucharadas de azúcar, dos por cada huevo
Caramelo líquido:
3 cucharadas de azúcar
Unas gotas de agua
Elaboración del Flan de huevo casero:
Preparamos el caramelo en una sartén, con las tres cucharadas de azúcar y media de agua.
El...
CupCakes
CupCakes
Ingredientes:
- 500 gramos de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 tazas de harina
- ralladura de limón o...
Tarta de Oreo
Ingredientes (para un molde desmontable de 15 cm de diámetro):
- 20 galletas tipo oreo.
- 100 gr. de mantequilla.
- 250 gr. de queso crema tipo Philadelphia (una tarrina).
- 200 ml. de leche.
- 3 hojas de gelatina.
- 50 gr. de azúcar blanco.
Preparación
Para esta tarta no...
Greixonera
Esta receta de greixonera es un postre típico ibicenco que se hace con ensaimadas del día anterior. Forma parte de la carta de casi todos los restaurantes de la isla, pero no hay nada como prepararla en casa. Es tan fácil de hacer y lleva unos ingredientes tan sencillos que no hay excusa para no...
Tarta de tres Chocolates
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas Maria
- 60 g de mantequilla
- 4 sobres de cuajada Royal (1 caja)
- ½ litro de leche
- 1 litro de nata para montar
- 1 tableta de chocolate negro de 150 gramos
- (70% de cacao o más)
- 1 tableta de chocolate con leche de 150...
Mouse de Chocolate
Cuando la mousse de turron esté cuajada, rellenamos la otra mitad del vaso con la de chocolate y guardamos de nuevo en la nevera hasta que termine de cuajar. Podeis adornar a vuestro gusto.
Cuando la mousse de turron esté cuajada, rellenamos la otra...
Tiramisú
esento y que me va a permitir contarles Cómo hacer un tiramisú casero.
Los ingredientes para 6 personas
2 claras de huevo, 4 yemas, 100 gr. de azúcar, 400 gr. de mascarpone, 200 gr. de bizcochos de soletilla, 175 ml. café, 200 gr. de chocolate negro, cacao en polvo para espolvorear.
La preparación...